Prawdziwie włoska restauracja – menu i wino
Włoskie restauracje to w Polsce najczęsciej spotykany rodzaj restauracji. Kochamy jedzenie włoskie gdyż jest smaczne, pożywne oraz ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej decydujemy się na pizzę. Bardziej wrażliwi próbują rzadsze potrawy takie jak tortellini, lasagne i włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za prawdziwą włoską restauracją należy przyjrzeć się kilku elementom: jak wiele półproduktów rzeczywiście jest sprowadzanych z Włoch, czy w karcie są również nie tak popularne włoskie dania, czy karta win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to duża różnorodność oraz potrawy z różnych części Włoch. Dobra włoska restauracja wprowadzi naturalnie włoski smak.
Włoska kuchnia jest prosta, co nie zmienia tego, że że nie jest pyszna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .
Dobre wina z Włoch
Jakakolwiek knajpka włoska, która aspiruje do tytułu bycia ekskluzywnym miejscem na kulinarnej mapie miasta, nie może ignorować trunków. Obiad na włoską modę koniecznie powinien zawierać również wino. Kieliszek białego wina to przy włoskim obiedzie czy kolacji standard. Gdzie zjeśc w Krakowie Klasyczne wina z Włoch to zdecydowanie toskańskie vin santo, lombardyjskie oltrepo pavese a także nuragus z Sardynii. Włoska restauracja – jeśli naprawdę chce być rozpoznawana jako klasycznie włoska, musi posiadać szeroką kartę win.
Regionalna włoska restauracja
Chcąc poznać indywidualność włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości trzeba odwiedzić restaurację, która jest w stanie podać nie jedynie makaron i pizzę.
Zobacz film